Miel de châtaignier AOP 250gr

8,00 €

Miel ambré et long en bouche avec une légère amertume.


Il est composé de tout ce qui se trouve dans une chataigneraie, son sous-bois et sa végétation environnante : ronces, népita, clématites, fleurs de chataignier etc.


Il est récolté à partir de la fin du mois de juin en moyenne montagne.
 
Entre terre et ciel, le miel de châtaignier dévoile une richesse de saveurs boisées, comme un secret bien gardé du maquis corse.